三陸沖にて一本釣りで漁獲した天然ビンナガマグロを、
宮城県松島湾産の藻塩だけで下味をつけました。
他の添加物を何ひとつ加えてないので、高級品として知られる
天然ビンナガマグロ本来の味を堪能できる贅沢な商品です。
フレークではなくチャンク(塊り)だから、
食べごたえのある肉感を存分に味わえます。
ほぐして使うこともできるので、お客様の好みに合わせた
様々な料理にお使いいただけます。
高い栄養価は、鮮度の賜物。
水揚げから一度も冷凍せずに、産地ですぐに加工しているので、
栄養成分が損なわれることなく豊富に含まれています。
体内で作ることが出来ない必須脂肪酸のDHAや、
中性脂肪酸をへらすEPA、鉄分、ビタミン類やミネラルなどがたっぷり。
低糖質でタンパク質も豊富ななめ、健康的なカラダ作りに最適な商品です。